热搜 相关话题

4月22日，食品标签上的“0糖0脂”现象，引发广泛讨论。在一则#全糖的写0脂 全脂的写0糖#的话题评论区中，不少网友表示“被骗了多年”。“0糖、0脂、0卡”食品，到底是健康食品，还是食品陷阱？据人民卫生出版社微信公号“人卫健康”介绍——①0糖≠没有糖：“无糖食品”是指不含食糖杠杆证券爆仓，即不含蔗糖(包括甘蔗糖和甜菜糖)和淀粉糖(如葡萄糖、麦芽糖和果糖)，但允许含代糖(如糖醇类、甜菊苷、阿斯巴甜等甜味剂)的食品。无糖饼干和无糖蛋糕，虽然不含蔗糖，但主要原料是淀粉和油脂。这些成分会被代谢转化为葡